——鹤壁市绿色果蔬科技特派员服务团深度参与省农村银龄科普行动
近日，由河南省食品科学技术学会主办的“农村银龄科普服务——食品安全与营养健康科普活动”在荥阳市刘河镇王河村顺利举办。太阳集团tyc33455牵头组建的鹤壁市绿色果蔬生产与加工产业科技特派员服务团，积极响应中国科协“农村银龄科普服务试点项目”部署，以专业力量赋能基层民生，用实际行动践行“植根产业·赋能发展”服务理念。
此次活动聚焦农村老年群体“食有所安、食有所养”的核心需求，汇聚省内外高校、科研院所及行业权威专家资源，为当地100余名60岁以上老年人提供精准化、场景化科普服务。活动现场，服务团成员郝慧敏副教授以《舌尖上的“警戒线”——老年人这样吃才安全》为题，结合农村饮食场景拆解食品安全知识，从食品标签识别、高风险饮食规避到食材科学选购，用通俗易懂的语言讲解实用技巧，内容贴合生活、干货满满，赢得老年群众的一致好评。在专家咨询环节，服务团成员针对老年群体关心的慢性病饮食调理、食品储存保鲜、营养膳食搭配等问题逐一解答，并同步开展反邪教科普宣传，全方位提升老年群体的健康素养与风险防范能力。
作为鹤壁市科技服务“三农”的重要力量，鹤壁市绿色果蔬生产与加工产业科技特派员服务团自2022年组建以来，始终锚定乡村振兴战略目标，依托公司的人才科研平台，围绕绿色果蔬产业全链条需求，在土壤改良修复、高效种植技术推广、农产品精深加工等领域持续开展科技攻关与服务。此次参与省级银龄科普活动，是服务团跳出产业服务范畴、延伸民生服务触角的一次创新实践，将高校科研资源与基层民生需求精准对接，实现了“产业服务+民生科普”的双向赋能。
下一步，服务团将继续秉持“守正致新·研以致用”科研观，深化“科技+科普”服务模式，围绕绿色果蔬产业发展与乡村民生需求，推出更多接地气、暖民心的科技服务项目，为推进乡村全面振兴、提升基层民生福祉贡献高校智慧与科技力量。
图文/郝慧敏 初审/秦福叶 复审/翟新贵 终审/王跃强
